菜谱大全

做法

• 

  1.准备适量鸡肉

• 

  2.将鸡肉切成小块洗干净

• 

  3.用蚝油、盐、黄酒、葱、姜将鸡肉腌制十五分钟

• 

  4.将腌制好的鸡肉放在面粉中

• 

  5.将鸡肉每块都均匀的裹上面粉

• 

  6.取一个鸡蛋调成蛋液

• 

  7.将裹好面粉的鸡块裹上蛋液

• 

  8.最后裹上一层炸鸡粉

• 

  9.锅内放油烧热，放入鸡块油炸

• 

  10.一面炸好反一面再炸，直致两面金黄酥脆

• 

  11.用厨房用纸吸去鸡块多余的油

• 

  12.将鸡块装盘底下铺好生菜，挤上番茄酱

• 

  13.一盘美味的香酥炸鸡块就完成了，自己做的既健康又卫生。

点击展开全部